SEKILAS TENTANG LABORATORIUM BIO KIMIA HASIL PERTANIAN
Laboratorium Biokimia Hasil Pertanian merupakan fasilitas praktikum untuk menganalisis kandungan kimia, nutrisi, dan senyawa aktif pada komoditas pangan maupun non-pangan. Di sini, mahasiswa belajar menguji mutu bahan baku, memahami proses metabolisme pascapanen, serta memanfaatkan teknologi kimia untuk mengembangkan produk turunan pertanian yang aman dan bernilai tinggi. Laboratorium ini terletak di Gedung BTI lt. 2.